Château Calissanne Rosé AOC 75 cl
10,00 €
TERROIR
Ce rosé est issu d’un assemblage très méditerranéen. Situé au sud du domaine, le terroir se divise en deux parties, d’un côté un sol argilo-calcaire où s’épanouissent des cépages tels que la Syrah et le Grenache et d’un autre un sol argilo-sablonneux avec le Cinsault et le Mourvèdre.
Description
TERROIR
Ce rosé est issu d’un assemblage très méditerranéen. Situé au sud du domaine, le terroir se divise en deux parties, d’un côté un sol argilo-calcaire où s’épanouissent des cépages tels que la Syrah et le Grenache et d’un autre un sol argilo-sablonneux avec le Cinsault et le Mourvèdre.
VINIFICATION
Refroidissement de la vendange pour une macération pelliculaire à froid, stabulation des jus durant 3 semaines (entre 0 et 5°C pour libérer les aromes).
CÉPAGES : 33 % Grenache – 33% Mourvèdre – 33% Syrah
DEGRES : 12,5%
SERVICE : entre 8 et 10°C
RENDEMENT : 50hl/ha
Millésime 2018 : Médaille d’argent au Mondial du Rosé 2019 ● Médaille d’argent au Concours des Echansons du Roy René ● Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles 2019 ● Médaille d’or au Concours des vins « Elle à Table » 2019
Millésime 2017 : Médaille de bronze (note de 88) au Decanter World Wine Awards 2018
Millésime 2015 : Médaille d’or au Concours de Mâcon 2016 ● Médaille d’argent au Concours des vins « Elle à Table » 2016
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
IL EST INTERDIT DE VENDRE DE L’ALCOOL À DES MINEURS DE MOINS DE 18 ANS.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1, L. 3342-3
